西双版纳柑普茶代加工、批发、零售｜紫云斋柑普茶厂家

新会柑普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“xx”的功效。

柑普茶采用{ctr}的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮{wy}原料。功效：xx调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、xxxx、化痰止咳、降脂xx、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

柑普茶特点：

　　新会陈皮和云南普洱的xx结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

柑普茶与桔普茶的区别：

柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍，且陈放越久价值越高。

江门市紫云斋文化传播有限公司

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　我国用柑橘皮配茶有千年以上的悠久历史，唐代陆羽《茶经》就提到有加入橘皮煮茶。相传，清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官，受茶叶吸味的启发，将家乡的新会大红柑挖了肉后，填入当地的普洱茶，经长期陈放后，普洱茶叶吸收了柑皮的气味，xx“柑普茶”。
　　一百多年前的柑普茶小量制作，只是罗天池个人品味；而今天的柑普茶商品化生产，还是本世纪的事。江门地区有人到福建厦门旅游，见当地放有福建桔子茶，这茶是福建习俗“责年”（粤方言，压岁）用的，意头吉祥，但味道带涩，好看不好喝。受到启发，回来后用本地柑桔研制。2002年有人在鹤山市推出“桔普茶”。笔者采访新会大泽德丰茶业加工场负责人，他们是2003年小量试产“柑普茶”的，主要是内部加工批发，2004年曾申请专利但未获批准，现在已办成专门生产“新会柑普茶”的企业，设在新会大泽五和开发区内。柑普茶目前未有国家标准，该场{dy}个申请企业标准。至今，江门制作柑普茶的工场已发展到很多家了。
　　柑普茶的制作比较讲究。先将柑果的外皮用清水洗干净，去除粘污物及手汗，卫生制作。将果蒂连一部分柑体切开成“盖子”，将柑肉掏空，保留果皮空壳；填入普洱茶叶，盖上“盖子”，成为“茶果”；烘干、陈放、包装。据德丰茶业制订的企业标准，制作过程中不着色素，无任何添加剂。选用柑果的大小也有“窍妙”，选每斤4个大小的生果，制好后个子收缩了，成品每斤22个“茶果”。如柑果太小，果皮少，也难制作。“茶果”经二年以上陈放后，填入的普洱茶叶已呈红褐色，不可有结块，不可见外来杂质。但果皮原先是湿的，要保证茶叶不发霉是制作的{zd0}难题，在不能使用防腐剂的前提下，选用茶叶要过关，在技术处理上要能有效防止霉变，所以产量不高。成品“茶果”外表也渐变成褐色，但保持柑子的外形不改变，一个个的茶果形状可爱，棠下良溪的产品，还用带子将它们扎成一串串的。每个茶果有盖，有的还用丝线绣缝边缘。德丰茶业加工场的“茶果”采用欧盟标准的透明胶纸包装，让顾客看清楚外壳的色泽、有无虫蛀。“茶果”的外壳（果皮）放置越久颜色越深、越有光泽，这是新会柑焦油丰富的成因。
　　新会柑普茶饮用非常方便，冲泡方法简单：取出一个柑普茶果，除去包装纸，一次倒出三分之一至五分之一的茶叶，连撕碎的部分果壳，一起放入茶壶中用开水冲泡。{dy}泡仍带苦涩味道不能喝，一定要倒掉，称“洗茶”。第二泡后渐入佳境，冲泡的茶色红亮。

【原创内容】
我们周围，喜欢喝普洱茶的都是些年纪稍长的或特别讲究养生之道的人，也似乎只有他们，喝茶才不是从感官出发，而是在用“心”去喝。当然也很少有人说不喜欢普洱茶，但普洱茶汤偏薄带水味，滋味呆板而少变化，这样自然不是好的茶韵表现。普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化，加之饮茶人面对时间长河的心理感动，使得品饮老茶成为难得的享受没有一个环节是可以省略的。而随着品饮的缓慢进行，一方面饮茶者在不断加深着对一个茶品的了解和记忆。另一方面，随着这个过程的展开，饮茶者的身心也在愉悦的层面上得以放我们周围，喜欢喝普洱茶的都是些年纪稍长的或特别讲究养生之道的人，也似乎只有他们，喝茶才不是从感官出发，而是在用“心”去喝。当然也很少有人说不喜欢普洱茶，但普洱茶没有一个环节是可以省略的。而随着品饮的缓慢进行，一方面饮茶者在不断加深着对一个茶品的了解和记忆。另一方面，随着这个过程的展开，饮茶者的身心也在愉悦的层面上得以放一定的年龄你不会欣赏京剧一样，不到一定的年龄，你也不会欣赏普洱茶。在某种意义上，喝普洱茶就是喝历史。这不光是因为普洱茶有千余年的历史，有韵味悠长的茶马古道和粗犷一个繁复、缓慢的过程，它要求饮茶者在品饮时要有足够的耐心与专注。品饮环境、投茶量、水温控制、冲泡时间的把握、洗茶、温杯、茶具的选择以及茶具的清洁度、味觉感受等等，我们周围，喜欢喝普洱茶的都是些年纪稍长的或特别讲究养生之道的人，也似乎只有他们，喝茶才不是从感官出发，而是在用“心”去喝。当然也很少有人说不喜欢普洱茶，但普洱茶