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干锅牛肉又麻又香又辣,不管是在夏天或冬天,一锅下肚,真是爽爆了。牛肉的蛋白和磷脂的含量又高,易消化,更是深受人们的青睐!干锅牛肉技术比较容易掌握,经我校制作的干锅牛肉微辣鲜香、牛肉富有弹性、口感劲道、回头客多!
干锅培训内容:
1 原材料的选取和注意事项
2 制作干锅的各种配料,调味料的认识,分类和配比
3 干锅的调味酱,麻辣酱等的制作
4 配菜的处理
5 干锅红油,卤水的制作技巧及保鲜
6 不同品种干锅的处理方法
7 店面经营方式方法及技巧
来我校学习传授真实技术配方和工艺,保证学员学到真技术!我们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持,技术免费升级,技术上出现问题可免费回来学习。 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
菏泽好手艺小吃培训中心
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