旋转式xx釜
设备特点
1.托轮采用外置可调结构,托轮与筒体支座一体,釜体加护板受力小,延长了设备的使用寿命;
2.内笼体采用锻造滚圈,整体径时效处理等加工工艺,增强韧性、塑性、耐磨强度,延长了使用
寿命;
3.内笼体加工中心一次成形,做动平衡处理,确保旋转时不出现偏重现象;
4.变频转速可根据产品不同的粘稠度来调节旋转转速,使产品达到不分层、不沉淀的目的;
5.制动减速机具有自动定位功能,保证笼筐停止后处于水平位置,方便与其它配套设备顺利
对接;
6.食品筐压紧系统全部采用气缸自动分别压紧,整套气缸全部采用合金制作,解决了转笼气缸采用
弹簧复位不准及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端;
7.整个xx过程中采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能
源;配有F值测量功能;可存储100个xx公式;
8.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
9.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
11.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。
实验釜
本设备适用于食品生产商新产品开发实验室,制定新产品的xx工艺,模拟了实际生产中的xx环境,为批量
生产测试F0值,制作产品xx公式,减少了产品在实验中的损耗,提高了批量化生产中的成品率。xx形式
可分为:喷淋式、水浸式、蒸汽式。xx状态可分为:静止式、旋转式。
熟食xx锅_海产品xx锅_饮料xx锅_猫粮xx锅_淋水xx锅_海参xx锅_.-山东鼎泰盛食品装备股份有限公司-
双层水浴锅
设备特点:
1.高温短时xx。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;
2.节约能源。在xx过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝
了xx过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;
4.整个xx过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值
测量功能;可存储100个xx公式;
5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,xx效果好;
6.整个xx过程严格按照预先设定的xx配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
7.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
10.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。
三锅并联水浸式xx锅
设备特点:
1.高温短时xx。两台xx釜共用一台热水罐工作,工艺水温度高,缩短了升温时间,双釜交替使用等待时间短,
提高了工作效率;
2.节约能源。在xx过程中使用的xx水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝
了xx过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;
4.整个xx过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值
测量功能;可存储100个xx公式;
5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,xx效果好;
7.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;