在我国的悠久历史中,从帝王将相、文人骚客到寻常百姓,似乎都与琼浆有着不解之缘。酿酒技术随着历史的发展不断更新,酒业也随之兴盛,城乡多有酒楼、酒肆、酒坊发展至今,成为了百姓小酌怡情乃至谈天说地的上佳地点。酒的种类也越来越多,而人们则更偏爱粮食酒,其中纯度高的酒称“汗酒”,是用蒸馏法制作的烧酒,民间俗称“烧刀子”。 bpxg125
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