氢化肉桂酸
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氢化肉桂酸
中文名称: 氢化肉桂酸
中文同义词: 氢化肉桂酸;3-苯丙酸;β-苯丙酸;苯丙酸;苄基乙酸;加氢桂皮酸;3-苯基丙酸;氢化肉桂酸或3-苯基丙酸
英文名称: 3-Phenylpropionic acid
CAS号 : 501-52-0
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
EINECS号: 207-924-5
熔点 45-48 °C(lit.)
沸点 280 °C(lit.)
密度 1.071 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2889
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
化学性质 白色棱状结晶
用途 该品是香料的定香剂。
用途 用作医药中间体,也用于有机合成
用途 用作香料固定剂
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