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烤面筋是一种汉族特色小吃，烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。学习烤面筋技术，{yt}即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。{zj0}经营地点是：超市、网吧
培训内容：
1.学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、xx香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、流程、穿制等知识。
2.学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3.学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
4.学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。
向全国招生（河南 郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌 漯河 濮阳 鹤壁）
报名热线：一五八三六一五四八零六
新乡市百味佳小吃培训学校
联系人：刘老师
Q Q：876899923
电话/微信：15836154806
网址：http://www.bwj888.com
地址：新乡市火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有班车接送学员)
专业培训逍遥镇胡辣汤项目 http://www.xiaoyaozhenhulatang.com
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