L-赖氨酸盐酸盐
中文产品名称：L-赖氨酸盐酸盐
英文产品名称：L-Lysine monohydrochloride
化学分子式： C6H14N2O2·HCL
产品含量：99%
CAS 编号： 657-27-2
质量标准：食品级
含量（以干基计） ≥98.0%
重金属（Pb计） ≤0.001%
透光度（E10%1cm：400nm） ≥95%
干燥失重（105℃，3h) ≤1.0%
灼烧残渣≤0.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0
特性与用途：白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。
包装规格：25KG/全纸桶，内衬两层药用聚乙烯袋；25KG/纸箱或者纸袋
功用：营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为{dy}限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。
