白果脆真空低温油浴脱水干燥机 大型全自动银杏果深加工设备

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    上海劲森轻工机械有限公司

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           白果也叫银杏果是银杏的种仁白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。营养价值高的东西,目前市场上常吃的方法主要是煮汤、炒货、或者去壳做甜食,现在市场上又出现了一种新的食用方法,就是将去壳后的白果,采用低温油浴脱水干燥的方法做成即食的休闲食品,采用独有的工艺处理,不用再担心食多了会出现中毒的现象。可以放心食用,是市场上新兴的一种香脆即食的休闲食品-脆白果

             白果是将新鲜采摘白果经过去壳加工处理后,采用独有的工艺利用劲森机械的真空油浴脱水干燥机加工,香脆但不油腻,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率非常低,它不仅保持了原白果的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含维生素和矿物质等特点,再加上白果本身的营养价值及保质期较长这一优势。脆白果成了人们理想的、健康的绿色休闲食品。

             该机是我司{zx1}一代真空油浴脱水干燥机,该产品把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,安全可靠。该产品已在食品行业的多家品牌投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统,先进的制冷技术,先进的真空机组,即节省冷凝器、{zxj}的罗茨真空泵,不仅提高了真空度,而且避免了水循式真空泵易出毛病的问题,同时提高生产效率,缩短油浴时间,产品的含油率大大降低,产生的膨化效果远远好于其它常规的真空油浴设备,我司最近研发的真空低温油浴脱水干燥机在国内处于{dj1}xx的不可动摇地位。

             低温真空油浴脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛,低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术,已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油浴脱水技术的进一步开发,必将推动我国现有食品加工业的技术进步,推动农业产业化的深入发展,使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势,为我国食品工业及高产、{gx}、优质农业开辟出一条新路。目前低温油浴脱水干燥技术已经开始进入食品行业,很多企业也开始把握商机,开发农产品深加工,很多果蔬脆也已经开始慢慢走进大众的视线。

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