北京重庆小面实现创业致富,全基地技术配方,选料,配料,各种臊子,芽菜,辣椒油,红油,高汤,等,(小面的14种根底调味)以上全部内容,师傅手把手教完,学员亲自动手操作,重复练习,理论+实习,一般学习时间7到10天,具体没有绑缚学习时间、直到学会间断。
重庆小面优势:
一、重庆小面http://www.mala123.com,【大商场,高回报】中投参谋《2010~2015年中国餐饮业出资剖析及远景猜测陈述》推断,2018年中国餐饮商场零售额将到达7万亿元,2020年将到达10万亿元;
二、【物流支撑】总部拥有很多优异安稳的资料供货商途径和信息,学员能够直接自立的与咱们供给的供货商进行商谈订货,即处理原料收购后顾之虑,又可下降中心本钱;
三、咱们鼓励和支撑学员做大做强独创品牌搞连锁加盟,换句话说,咱们是训练连锁加盟的老板的。
重庆小面做法:
1、预备海椒,重庆各店选用的干海椒是不同的,最常见的有三种:四川二金条、贵州大红袍和湖南的朝 天椒。近来河南出了一种天鹰椒好像逐步被重庆商场承受,但没用过欠好随意谈论。而重庆有名的面馆通常用前三种;
2、碗中拌好作料,18615623180重庆小面;
3、做中餐不像西餐用料那么严厉,我尽量把能量化的资料份量都列出来了,800-900克的面大概即是配这么多的资料,如果吃不了这么多面的,资料份量能够按份额减少。