高功能刀削面机厂家直销价格,是山西的特色传统面食,为“中国xx面条”之一,liu行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为xx。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。
经过不断改造升级,现在的刀削面机器人具备了两个特点,一是机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理,机器人的右臂(挥动手)由电机带动,通过曲轴连杆机构实现不断往复的削面动作;左臂(扶面手)负责拖住面团,随着削面动作的不断进行,左臂可以配合右臂的削面动作而左右摆动,自动完成整个削面过程。二是它的刀片。传统的削面刀只有一个凹槽,崔润全自制的削刀有两个凹槽,相当于连接在一起的两个刀片,锋利xx有弧度,可以来回连续削面盘,能够适应软硬度不同的面;削刀的设计融入了削面师父的姿势和手法,既可以很好模拟削面动作,又保证了削面质量,工作效率大大提高。
现在市场上有很多种可以生产刀削面的机器,虽然这些机器的出现使得生产刀削面的速度得到了一定的提升,但是在生产刀削面的时候却不能体现出山西刀削面的精华,所以这些机器生产出来的刀削面销售量非常低,但是自从出现了奥特曼刀削面机器人,以往生产刀削面的不良之处就彻底消失了,而且该机器在生产刀削面的时候省时省力也帮助我们节省了更多的资金,是带领我们走向致富道路的理想选择。
削面机使用方法
1.插上电源。
2.按上升按钮,使机器右臂上升至高位置。
3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。
4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。
5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。
6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,设置完成后,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。
7.面条的薄厚及碗的大小的调整;面条厚度,碗大小秒数,可根据用户的需求随意调整面条的厚度。
8.面条的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面条变宽、向里旋转面条变窄,可根据客户的要求随意调节
削面机器人注意事项:
1、按启动键之前,正前方不得有人(保持安全距离)并防止小孩靠近,以免发生危险。
2、如果机器有故障,请及时通知当地代理商(不得带着好奇心随意拆卸,否则后果自负)
3、机器由专业人员操作,不须随意操作。
4、下班后,应及时断开电源。
5、保持机器外表的清洁,以防止体内进水,使电器断路
刀削面机器人的重量非常轻,所以我们在移动该机器的时候非常的轻松,避免了传统机器的繁重情况,而且该机器的占地面积非常小,不会占用我们太多的空间,避免出现空间浪费的情况。我们使用机器人刀削面机生产刀削面的效率非常高,相比于人工制作人员来讲,一个机器人可以相当于3个工人。一个人可以控制多台机器,降低了成本,是生产刀削面非常理想的设备。使用该机器生产出来的刀削面外形非常美观,长短和厚度也是非常一致的,并且该机器在工作的时候出现故障的机率非常低,在维修和维护的时候都是非常方便的。
联系人 刘经理
联系电话 0319-3796926 15130932851/微信
厂址 河北省巨鹿县金科机械厂