葡萄糖酸-δ-内酯大型生产厂家

【葡萄糖酸内脂】

名    称：葡萄糖酸内脂又名豆腐王

本产品是多功能优良http://fuyang001.cn.qiyeku.com，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，http://fuyang001.cn.qiyeku.com，保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机合成等方面。

可用于鱼虾保鲜，{zd0}使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；

用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），{zd0}用量3.0g/kg；

内酯与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。

葡萄糖内酯对人体xx、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。

产品用法与用量：

豆腐  :1斤黄豆出5-6斤豆浆,加入内脂7.5-9克
豆腐脑:1斤黄豆出15-18斤豆浆,加入内脂9-12克
奶酪  :牛奶重量的0.25-0.30%
面包蛋糕蓬松:内酯和小苏打(2:1)按面粉重量的2.5%.
饮料调味产汽:内酯和小苏打(2:1)适量加入
畜禽产品助色防腐：0.25-0.30比例加入本品