(一) 自助餐厅快速结算系统的原理:
系统采用国际通用的ISO/IEC15693标准的RFID射频技术,在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入结算区后(射频天线感应区),通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现快速结算。
(二)系统的构成
1. 配套餐具:
与普通密胺餐具不同的是,智盘配套的每一个餐具底部都植入了RFID射频芯片,尽管如此,它的日常使用、清洗和xx,仍与普通密胺餐具无异,且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
2. 智盘结算台:
智盘结算台采用一体化设计,平面集成了射频读写装置、读卡器等多个设备,可实现对进入结算区餐具的批量快速识别,顾客自助完成核对、刷卡支付,结算速度可达2秒1单,xx无需人工干预,极大地提升了结算效率,缓解了结算排队拥堵的问题。
(三) 什么是自选式餐厅
区别于常见的窗口模式,自选餐厅采用的是按份计价的模式,即由工作人员分菜区按份打菜,顾客根据自己的需要,选择自己需要的菜,并在收银台整单一次性结算。与窗口模式相比,自选模式具有更大的选择自由度、不需要多次买单计价、更节省时间,特别适用于大流量顾客的餐饮场所,如学校食堂、企事业单位食堂和中式快餐连锁店。