民以食为天，食以面为先，吃面就要吃重庆小面。重庆小面的制作主要突出油辣子的麻辣，各种绍子的鲜香，再加上牛肉 肥肠 排骨等肉类更是让人爱不释口，料的味道鲜香 麻辣，面有嚼劲，是我们百吃不厌的面食之一。
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培训内容
重庆小面 麻辣小面 肥肠小面 牛肉小面 炸酱面 兰州拉面 牛肉板面 羊肉烩面 臊子面 油泼面 担担面 砂锅面 炒面 拉条等
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