重庆火锅学习,广州火锅培训班哪里有

重庆火锅学习,广州火锅培训班哪里有？火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁xx，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

广州广品餐饮火锅培训内容：

1、火锅原材料的识别及鉴定；      2、火锅香料的特点及作用；

3、火锅原辅材料的加工及运用；    4、各种火锅底料的炒制方法； 

5、各种火锅底料的核心配方；     6、火锅底料的变通及常见问题的处理；

7、火锅糍粑辣椒的制作方法；     8、不同地方不同季节不同味型的调制技术；  

9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术 

10、常见火锅（蘸料）味碟的制作；

11、常见火锅小吃的制作技术；

12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术；

广品餐饮xx火锅培训加盟合作方式：

1.火锅技术培训：1680元，含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训内容有：广式过火和重庆火锅的做法，配菜搭配和红油制作，自主火锅的做法和开店流程。

2.火锅技术培训加盟：5800元，学习火锅技术配方，选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业亲临指导服务等。

本中心向每位学员郑重承诺: 凭良心办学，杜绝吹虚作假！全部火锅味道秘方绝不保留：只有学到核心的火锅技术，大家在市场竞争中才能赢得真正的优势。全部教学过程以实操为主，专业火锅培训师傅手把手无保留传授！学员无须担忧自己的技术在创新的道路上被淘汰。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，给本中心所有学员保驾护航！

广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼

深圳（诚信餐饮）地址：深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路星际豪庭二楼

联系方式：林经理 134-2886-6233      020-2981-0570    134-1061-2960

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