梁山鲁鑫源牲畜交易市场是山东黄牛养殖大县的重点单位。2015年至2016年养鲁西黄牛的利润与成本具有典型的肉用性能：不同品种的牛，在体格、体型方面是不同的，这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。鲁西黄牛养殖利润:活牛收购价为每斤12元~13元，三元目前已提升至14元~15元。，买回一头300斤左右的架子牛，喂养6个月~8个月，体重可达1200斤，获利5000元左右。看到牛肉价格持续上涨，去年下半年，他购买了更多的架子牛。 育肥牛价格行情0.90—0.95—1.05米 220—300—400斤1500—1700-3000元养牛成本一是引进肉牛犊费用，如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
目前，农村小型养牛场越来越多，为使小型养牛场获得{gx}，必须严格恪守科学管理规程进行科学饲养，笔者根据多年的饲养经验总结出七条供小型养牛场参考。要选择{zj0}出栏期养牛。{zj0}出栏期，可为养牛创造最{gx}益。按时出栏，一般为3月龄左右，且多以实际体重为准。幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤， 包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛 舍xx一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。 育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青 草加量 30% 。 二：一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 900--1200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30 元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。 饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四 千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买 的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 ：每头肉牛需投资 1200 元左右。
