1,8-桉叶素 99.5% 160.00
中文别名:桉叶醇;桉叶(油)素;1.8桉油醇;松油烯4醇
英文名称:1,8-Cineole
英文别名:Cajeputol;25% Terpinen-4-OI
CAS No.:470-82-6
分 子 式:C10H18O
分 子 量:154.25 油溶性香料
性状:淡黄色液体
检查方法:HPLC 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)规定:可按生产需要适量用于配制食品香精。由于1,8-桉叶素
具新鲜、清凉的特殊香气,除用于食品香精中,还可用在口腔卫生剂材料中。用于药草型香精,配制精油及牙膏、牙粉、口腔清凉剂
、药皂等香精,也较多用于医药。具有解热、xx、xx、防腐、平喘及镇痛作用。本品与樟脑组成的复方临床上用于xxxx。还
常用作香料和防腐剂。
1,8-桉叶素的参考用量:FEMA(1994):含醇饮料0.9~5.9mg/kg;焙烤制品5.6~9.7mg/kg;胶姆糖118.3~465mg/kg;冷饮3.8~
7.1mg/kg;凝胶、布丁4.6~6.6mg/kg;白葡萄酒0.6~1.5mg/kg;硬糖63.4~129.4mg/kg;肉制品1.7~4mg/kg;无醇饮料0.43~
1.54mg/kg;软糖14~19.5mg/kg。
1,8-桉叶素限量:
1.FEMA:软饮料0.13mg/kg;冷饮0.50mg/kg;糖果15mg/kg;焙烤食品0.50~4.0mg/kg;胶姆糖l90mg/kg。
2.适度为限(FDA:172.515,2006)。
1,8-桉叶素安全性:
1.GRAS(FEMA)。
2.LD502480mg/kg(大鼠,经口)。
3.PADI:1.316mg(BEMA)。沸点176~177℃,熔点1~1.5℃,凝固点1℃,闪点47~48℃。 1,8-桉叶素溶于乙醇(1mL溶于5mL 60%乙
醇)、氯仿、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油,微溶于水。 1,8-桉叶素香气检出阈值1~64μg/kg。 1,8-桉叶素由桉叶油
等含桉叶油素较多的精油,取170~180℃精馏分,经冷冻或在冷冻下分馏单离而得