一般的软冰淇淋机一公斤冰淇淋粉最多可以打出60个冰淇淋。麦可酷利用冰淇淋膨化机提高膨化率达到2-3倍,麦可酷软冰淇淋粉是可以打出80到120个冰淇淋,在国内已经{lx1}同行8—10年的技术,这种技术和配方是来自于美国的,研究了数十年冰淇淋的技术公司和麦可酷食品厂合作,美国冰淇淋技术公司让冰淇淋膨化达到{zj2}。这样不仅使冰淇淋的口感大大提高,产品质量与肯德基和麦当劳相似甚至超越,同时产量也翻了整整一倍,制作成本也很低,不管是任何客户都会非常熟练的掌握操作技术,我们会给予客户全力的支持,简单易学,在操作方面解除后顾之忧,这样会给客户带来巨大的经济效益。
冰淇淋膨化原理及效果:冰淇淋已经是一个很时尚的甜品,既好吃有解热,从以前小孩子喜欢吃,现在发展到成年人也很酷爱的食品,是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高?据调查,78.3%的人认为肯德基和麦当劳的冰淇淋是{zh0}吃的;7.9%认为哪里的都可以,无所谓,可以解热就可以了;13.8%的人认为冰淇淋除了肯德基和麦当劳的,别的都不好吃,选择雪糕和饮料。这个数据证明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高,很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显,所以,冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。
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冰淇淋机:制作冰淇淋的机器。一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味御夏甜点的机器,也可以用奶桨制作冰淇淋。
软冰淇淋机按照机器造型,分为立式软冰淇淋机和台式软冰淇淋机;按照出料口的数量,分为单头、双头、三头或者多头冰淇淋机,市场上多数冰淇淋机为三头冰淇淋机,也就是所谓的三色冰淇淋机。
产品特点及适用场所
1、多种彩喷可选:青雅绿、跃动橙、玫瑰紫、炫彩红、水晶蓝
2、适用于学校门口、休闲场所及西餐厅等
3、单侧可连续打料6个/75克
4、每小时产量150个/75克
产品描述
●打料个数直接显示
●冰淇淋机蒸发温度直接显示
●前面板一体式设计
●16档软硬度可调
●自动回位打料手柄
●可拆卸式节水盆
●待机时间可调
●缺料报警及自动恢复
●电压不稳报警功能
●传动皮带老化报警功能
●环境温度过高报警功能
●制冷系统报警功能
冰激凌机如果按照大小可以分为台式冰激凌机、立式冰激凌机,如果按照功能可以分为单头冰激凌机、双头冰激凌机、三头冰激凌机、六头冰淇淋机、彩虹冰激凌机,客户在选够不同的机型时候一定要根据生意的实际需要来确定适合自己的机器,浩博温馨提示你选择冰激凌机不在于机器的功能有多强大,要注重机器的稳定性和实用性,这样的机器才使用顺手和上心。有很多客户很多的想法就是花最少的钱,买高质量的机器,这个道理任何都可以理解,但是一份钱一分货,如果以为贪图便宜,买了不好的机器,价格虽然低,但是质量不好,最终耽误的还是自己的生意,机器的质量是生意的保证,买机器的目的是希望您能赚到更多的钱,所以我们也希望你能买到诚心如意的机器。