100型多功能面食机
型号 | 生产效率 | 配用动力 | 总重量 | 三角带规格 |
MST-30 | 30kg/h | 单相3.0kw | 80kg | 100-1050A |
MST-60 | 60kg/h | 三相3kw | 100kg | 100-1050A |
MST-100 | 100kg/h | 三相4kw | 120kg | 110-1150B |
壳机使用说明:
原辅料预处理·····搅拌热化·······油炸·······冷却······包装·······成品
1、原辅料预处理:将面粉称好过筛除杂,按一定比例称好盐、碱和水(水温20度左右)把盐、碱同时放水搅拌,搅到全部溶解后,倒入面粉中
2、将配制的面粉搅拌熟化,搅拌好后,上机前操作时,室内温度保持10度以上,搅拌20分钟至面团状,使面粉充分吸水,膨化后形成面筋网络,放置10分钟,保持面温20-30度然后上机。
本系列产品通过不同的模具生产多种花样的食品,如:贝壳酥、银耳酥、五星、五角酥、猫耳酥、空心面、罗丝面、锅巴、灯笼、铬络面等,如用户需要各种新型模具,我厂可根据用户的要求进行加工制作。
本机以制造精密、外形美观、使用方便、成本小、耗电低、产量高之著称,是广大城镇农村发财致富最理想的食品机械。
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