河南省新乡市常掌柜餐饮培训学校在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖 掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉 拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更 时尚美味，制作方法更快速便捷。
常掌柜培训项目串串香 麻辣爆肚 油炸小吃 布袋馍 月亮馍 奥尔良烤鸡翅 烤面筋 奥尔良烤鸡腿 鸡蛋灌饼 杂粮煎饼 煎饼果子 大鱿鱼 铁板烧 炸串 炸鸡 怪味鸡块 香酥麻辣鸡 椒麻鸡块.....等等
新乡市常掌柜铁锅炖技术保持原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入铁锅中用于涮菜特制的骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类的生菜、大白菜、 冬瓜、血料、豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在4-8元之间，最贵也不过10元，跟麻辣烫一样实惠，但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而 语。
常掌柜铁锅炖技术培训学校将传统铁锅炖菜的制法改良，又推出了铁锅炖鸡培训、铁锅炖鱼培训、铁锅炖牛肉培训、铁锅炖排骨培训……欢迎朋友过来考察学习！
河南省新乡市常掌柜餐饮管理有限公司
联 系 人：常掌柜
电 话：15516517888
咨 询 qq：3079229
官方网站：http://www.changzhanggui.com
地 址：新乡市胜利路与华兰大道交叉口。
乘车路线：新乡市火车站乘3路、188路、186路、183路、180路、108路公交车到孟营西站牌下车即到。
