肉桂酸钾
英文名称：Potassium cinnamate
化学名称：苯丙烯酸钾，3-苯基-2-丙烯酸钾
CAS 号：16089-48-8
分子式：C9H7 K O2
分子量：186.25
EINECS号:240-244-7
含量：98%
性状：白色或内白色结晶粉末，无味溶于水不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
用途： 是一种xx微有一种肉桂香味易溶入水的*菌防腐剂和抗氧剂，在饮料中代替了传统的苯甲酸钠作用，并有一种扩张血管的功效。可以在食品中作为一种香料使用，也可以在化妆品方面起到定香的作用
包装：25kg/袋
特别提醒：
肉桂酸钾是一种超新一代的功能性食品防腐剂，它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。在防腐剂苯甲酸钠被英国食品安全部门认定为易致癌后，多数国家已禁止使用，山梨酸钾因此应运而生，成为目前使用普遍的食品防腐剂。但山梨酸钾等传统防腐剂，仅是改变食品周围环境以达防腐目的，不能与食品合为一体，并且在限定的用量范围内，在人体内仍有残留，危害健康。肉桂酸钾能xx与食品合二为一，不会成为食品的异体物质，在不改变食品原有风味及营养结构的前提下，从食品内部并融合周围环境共同作用达到防腐目的。美国百事和可口可乐公司当初在选择肉桂酸钾时，曾谨慎地担忧肉桂酸钾会改变其产品上百年一直不变的原有口味，影响其市场。但两乐公司在实际试用并对其进行反复跟踪研究后发现，肉桂酸钾不仅能xx保持饮料原有口感，而且防腐效果要好3倍以上，同时还能在被摄入后可转化为人体必需的氨基酸，提供人体必要的微量元素钾，避免低血钾症的发生。两乐公司研究人员还发现，肉桂酸钾具有扩张血管平滑肌、加强血液循环作用，能提高人体抵抗疲劳能力以及调节机体功能、xxxxx。可口可乐公司已制成以肉桂酸钾为主要添加剂的保健型碳酸饮料，行销于冰岛、芬兰等北欧市场。
联合国粮农组织与世界卫生组织对食品添加剂推荐使用量有严格的限制，并建议逐步加以取消，但对肉桂酸钾的用量以及人体每日摄入量不作任何限制。肉桂酸钾的问世将扭转人们对添加剂的看法，xxxx对食品添加剂的恐惧，成为食品添加剂历史发展过程中的一个里程碑，也将在全世界范围内掀起一场食品健康革命！
【实际应用】
荷兰已有三家乳制品企业也在使用肉桂酸钾作为功能性食品添加剂。国内客户大多仅停留在肉桂酸钾用作防腐剂层面，随着研究成果的推广，也有部门商家尝试拓宽肉桂酸钾的应用至功能饮料领域。山东一龙头农业科技开发集团正大量使用肉桂酸钾制作功能性葡萄酒和功能性葡萄饮料，市场反馈十分良好。
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◆ 具有xx自主知识产权的高新技术企业
◆ 具有自主知识产权的高新技术企业
◆ 企业产品列入国家火炬计划、国家星火计划、xxxx新产品项目
◆ 取得国家发明专利20项，公告中专利40余项
◆ 产品国家标准制定主导企业，企业标准填补肉桂产品无标准的空白
◆ 湖北省政府扶持的上市重点后备企业
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肉桂系列产品：
【肉桂醇】CAS:104-54-1【肉桂醛】CAS:104-55-2【肉桂醛二乙缩醛】CAS:7148-78-9 【α-已基肉桂醛】CAS: 101-86-0【α-戊基肉桂醛】CAS: 122-40-7【α-溴代肉桂醛】CAS:5443-49-2【对氟肉桂醛】CAS:24654-55-5【肉桂酸】CAS:140-10-3【肉桂酸甲酯】CAS:03-26-4【肉桂酸乙酯】CAS:103-36-61【肉桂酸丙酯】CAS:7778-83-8 【肉桂酸异丙酯】CAS:7780-06-5【肉桂酸异丁酯】CAS:122-67-8【肉桂酸戊酯】CAS:3487-99-8【桂酸异戊酯】CAS:7779-65-9 【肉桂酸苯乙酯】CAS:103-53-7【甲酸桂酯】CAS:104-65-4 【桂酸桂酯】CAS:122-69-0 【肉桂腈】CAS:1885-38-7 【肉桂酸钾】CAS:16089-48-8【肉桂酰氯】CAS:102-92-1【肉桂酰胺】CAS:621-79-4
027-50756117/-68886680 /15902793627 //2355779438
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