夹层锅的用途及特性:
(TEL/V:谢经理 18753628268)
2. 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,{zg}可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
导热油夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外半球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油,{zg}可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。容积 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。结构形式:分可倾式、立式结构,按 需要采用带搅拌与不带搅拌。可倾式蒸煮锅体{zd0}可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。锅体材质:全不锈钢。山东强大食品机械生产的夹层锅质量优,价格合理,经久耐用,其他相应设备包括食品xx锅,真空包装机,盐水注射机,真空滚揉机,斩拌机,拌馅机等系列设备。
(TEL/V:谢经理 18753628268)