真空包装机的技术说明:
1、外壳为不锈钢制作,控制面板采用触模式新型按钮,微电脑控制
2、事先可预编入包装物所要的技术参数,
3、工作时只需按下真空室盖,即按自动程序完成真空包装的全过程。
真空包装机的包装材料
为各种复合薄膜如聚脂/聚乙烯、尼龙/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/铝箔/聚乙烯、尼龙/铝箔/聚乙烯
食品真空包装的好处:
1. 排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质;
2. 采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染.;
3.真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热xx效率,也避免了加热xx时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂;
真空包装机的介绍
真空包装机是半自动真空设备,只须按下真空室盖即可自动按设定的程序完成抽真空、封口、印字、排气的全过程。经过包装后的产品可防止氧化、霉变、虫蛀、变潮、可保质、保鲜、延长产品的存储期。真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,真空包装除了除氧以外,还有个充气的环节。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不宜采用真空包装,而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等. 真空充气包装在真空后再充入http://氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败xx等微生物的活性。其氧气具有抑制xxx的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
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