学凉皮/裹凉皮/擀面皮/奇香辣椒油秘方

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    凉皮具有去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的xx绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用的不同,叫法也不同,
    凉皮,夏季北方人最喜喜欢的食物,手工蒸制的凉皮/米皮,切丝,再配调料汁,上奶油蒜汁,秘制香醋,奇香辣椒油,美味的凉皮做好了。米皮和凉皮的调制方法一样,根据当地的口味可略调整,手工凉皮重点在于制作,制作过程繁琐辛苦,手工凉皮的口感比机器凉皮的口感爽滑筋道,所以手工凉皮在市面上比较受消费者的喜爱,开一家小吃店首先要注意的是店面装修,装修风格以简单明了,干净卫生,是主要的,其次是好的服务态度,服务态度要注意员工的亲和力,这是很重要的,现在的人生活质量提高了在外面吃饭的次数多于在家吃饭的次数,工作后的疲劳,都想下班后小息一下,{zh1},餐品的口味,最重要,餐品的口味要根据季节的变化调整。
    我们小吃项目有:1.重庆酸辣粉  2.川味麻辣烫  3.香菇鸡丁米线  4.土豆粉  5.武汉热干面   6.朝鲜面  7凉皮  8.米皮  9.麻辣粉  10.腊汁肉夹馍  11.奇香辣椒油  12.擀面皮  13.香辣面  14.奇香凉面  15.炒凉皮  16.炒擀面皮  17.炒凉粉  18.秘制高汤 
    新乡市蔺氏餐饮服务中心:至力于小吃培训十几年,我们从最初单一的品种,逐渐发展成套系。可供你单一经营或组合经营 ,是你投资美食的{sx} 。目前比较火爆的套系有:街头特色小吃培训、烧烤培训,凉拌小菜系列培训,各种冰味饮品,各种热炒,干锅/火锅系列,早餐系列,小吃店小吃系列老面手工馒头、手工包子、各种油饼的做法,面食培训,,特色卤肉,绝味鸭脖培训等等。
    我们的教学方式理论与实践相结合,保证学员成功开业,让学员学而有用,现在面向全国招生加盟,欢迎有识之士、创业人士前来考察学习。
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