在1998年以前，国内曾经出现过与制药工程专业类似的专业，譬如xx素专业、微生物制药专业等，这些应该都与制药工程专业的产生有很大的渊源，原本已有的化学制药专业当然毫无例外地转为制药工程专业。一些医药类院校设置有微生物制药专业，从教育部的归类来看，该专业应该并入生物工程专业，事实上，一些院校还是选择了与此更相近的制药工程专业。但事实上还是有相当数量的精细化工专业看准了制药工程方向，改建成制药工程专业。苯丙酮也是这个重要的一方面。你还可以阅读《浅述制药工程之苯酮》
苯丙酮又称乙基苯基酮、苯基乙基酮。分子式C9H10O，相对分子质量134.17。结构式为：CCH2CH3 O 。
苯丙酮的物化性质是叶片状晶体或无色至淡琥珀色液体。熔点19~20℃，沸点218℃∕101.32kPa，124℃5.33kPa、107.6℃∕2.67kPa。相对密度（d4 20 ）1.0105。折射率(nD20 )1.5269。闪点99℃，能溶于甲醇、 无水乙醇、乙醚、苯、甲苯等有机溶剂，不溶于水、乙二醇、丙二醇和甘油。 主要用途 用于有机合成、xx合成，也用作香料定香剂。 实验室制法 在三项反应瓶中，加入150g无水三氯化铝和200ml无水二硫化碳，在强烈搅拌下，加入150g丙酰氯和180g无水苯混合物。加毕，再分次加入约70g无水三氯化铝，然后加热回流1h.水浴回收二硫化碳，残余物倒至1000g碎冰中，分液，有机层依次用水、稀碱和水洗涤。用氯化钙干燥后，于水浴上回收苯，减压蒸馏收集123℃／25×33.3Pa馏分为苯丙酮，约196g。
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