竹叶黄酮
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竹叶黄酮中文名称:竹叶黄酮(淡竹叶提取物)
竹叶黄酮中文别名:竹叶抗氧化剂
竹叶黄酮植物来源:为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶
竹叶黄酮物化性质:黄色至棕黄色粉末,具有独特的竹叶风味。
竹叶黄酮产品规格:总黄酮糖苷含量在≥24%,总香豆素类内酯≥12%
竹叶黄酮主要有效成分:包括黄酮类、内酯类和酚酸类化合物,是一组复杂的、而又具有相互协同增效作用的混合物。其中,黄酮类化合物主要是碳苷黄酮,四种代表化合物为:荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷,内酯类化合物主要是羟基香豆素及其糖苷,酚酸类化合物主要是肉桂酸的衍生物,包括绿原酸、咖啡酸和阿魏酸等。
主要应用领域:
1.多功能食品添加剂
2.中间体
3.保健品原料或膳食补充剂
4.xx护肤因子
5.绿色饲料添加剂
6.啤酒专用添加剂
主要功效与作用:
1.具有保护心脑血管,调节血脂,降低血液粘稠度的作用
2.增强免疫功能,抗疲劳
3.xx,抗病毒除臭增香作用
4.提高肉制品的安全性,改进其质构、色泽和保水性
5.作为风味增强剂、xx抗氧化剂、甜味剂和色素在饮料行业中的应用
包装规格:1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动!
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