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冷库的类型（小型冷库,冷冻冷库,速冻冷库,气调冷库,蔬菜冷
按温度分：、高温冷库(5℃)：适合果品蔬菜类保鲜; 、中温冷库(-10℃~-5℃)：适合冻结后的食品冷藏;

低温冷库(-20℃~-10℃)：适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏; 、冻结冷库(-23℃以下)：适合在鲜品冷藏前的快速冻结;

按容积分：、小型冷库：<5003 、中型冷库：500~10003、大型冷库：>10003

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