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产品名称: |
全自动豆腐皮机 |
型号: |
DP系列 |
电压: |
220/380v |
功率: |
2.2-4kw |
尺寸: |
270x80x180cm(可定做) |
产量: |
75kg/h |
制品规格: |
45*30cm(可调节) |
占地面积: |
4-6平方米 |
主要用途: |
生产豆腐皮、超薄干豆腐、大豆腐、豆腐干 、豆腐脑等 |
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11、所生产的干豆腐薄厚均匀,厚薄可调韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质干豆腐的口感和风味。
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10、剥皮。将压榨成型好的豆皮从龙门架中取出,放在剥皮机上进行卷布剥皮:将盖布一头拽出,从夹杆下边经毛刷拽出,再经上杆返回圆卷筒上,将卷布杆搓在包布上,将卷好的卷布杆夹入两头槽口中开启开关进行卷布,卷布时以两边,布边整齐为准,将盖布卷好后,再将带有干豆腐的底布,以同上方法进行剥皮卷布,在剥皮过程中可以停机3—4次,分次将剥下的豆皮拿出来,摆放整齐即可。将整理好的豆皮以3——4张为一组进行晾晒,待晾凉后,进入冰箱储存。
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