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说到蟹宴，人们总喜欢比附《红楼梦》中史湘云在藕香榭摆的螃蟹宴。许多酒家门口都打着“红楼蟹宴”的红幡，不攀这一道似乎就没有文化似的。细看那些菜单，什么醉蟹，奶酪焗蟹斗，蟹黄鱼翅，蟹粉狮子头，东西南北说不上风格的什锦蟹拼盘，阳澄湖大闸蟹价格其实跟大观园里的蟹宴没有多大关系。其中顶顶滑稽的是某城在几年前为了凸显当地政府为养蟹事业招商数十亿的隆重性，在体育馆摆了一场大型红楼蟹宴。席上无数道菜，菜菜都跟蟹有关，还叫专业演员扮上宝玉、黛玉、宝钗、湘云、熙凤的在席间穿梭，意图再现大观园里众人吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗的场景。假“宝玉”到了还真的即兴赋诗了，末一句“原为世人美口腹，××蟹香声名扬”，我看真真可以叫曹雪芹吐血了。 阳澄湖大闸蟹价格 http://www.ychp.cn/ |