晋江定制铁板烧设备,铁板烧厨房设备 日式铁板烧是日本料理中{zgj}别的就餐形式，也是边演示就餐环境，其环境优雅/舒适，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等
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半圆形铁板烧有8人座，可以根据客户店面设计图纸进行定做。根据客户当地实际情况选取加热方式：1、燃气加热：煤气、天然气、液化气；2、电加热：电热管加热、电磁盘加热、电铝盘加热。铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。1、主热系统：燃气：9寸铸铁燃烧器，由燃气开关制铁板烧温度，主热范围500mm×500mm。电加热：使用电热板或电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。2、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。3、防火系统：防止明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。4、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。5、双重油烟处理系统：设备内部自带滤网及集油抽屉，避免大量油污进入管道，直接滴落在集油抽屉。根据铁板烧的特性定制，耐高温、低噪音。现场方便排风管，风机安装在管道末端即可（{zj0}方案）。排风系统每台设备需确保2500m3/h风量，风管接至室外，走向因地制宜，如现场不方便安排风管道，设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管，其净化率达到95%以上。
{zh1}，提醒广大消费者，购买铁板烧设备切勿只听价格，不看产品，如果可能尽量去厂里看一下，或者多问一下，比较同一质量的产品才能不吃亏。凯丰恒业竭诚欢迎您来厂考察。
