酱腌菜半成品菜品之聪厨鸡汁烟笋

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    湖南新聪厨食品有限公司

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    名称:酱腌菜半成品菜品之聪厨鸡汁烟笋

    美食名称:鸡汁烟笋;配料:优质浏阳烟笋、浓缩鸡汁,食盐、高汤。 

    食用方法:开袋即食。佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可 保质期:冷藏(0-5℃)保质期180天  贮存条件:冷藏

    烹调方法:烟笋钵、青椒炒烟笋、烟笋炒肚尖、鱿鱼炒烟笋

    烹调实例:青椒炒烟笋

    主       料:鸡汁烟笋

    配       料:青椒

    制作方法:青椒切成4厘米长的丝,葱切段将烟笋入冷锅中焯水,捞出后挤干水分,再下净锅内炒干水分;锅置旺火上,放入猪油,下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀,淋上香油、红油,撒上葱段、胡椒粉,出锅装盘即成。

     

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