产品名称：过氧化物酶
英文名称：Peroxidase
CAS 编号：EC1.11.1.7
包装规格：5g
产品说明： 中文名称 过氧化物酶
英文名称 Peroxidase
用途：
主要用作分析试剂，用以检测胆固醇酶、葡萄糖氧化酶等作用于底物时所产生的H202。常与其他氧化酶进行偶联反应，以测定酶的活性或某些化合物的含量。也用于测定生物液体中葡萄糖和半乳糖。
物化性质：
淡黄色至黑褐色粉末、粒状、块状或液体。溶于水，不溶于乙醇。过氧化物酶广泛存在于动植物组织中。哺乳动物的肝脏、红细胞、植物的叶绿体等含有大量的过氧化氢酶。相对分子质量约为40000～44000。等电点7.2。以过氧化氢或过氧化物作为氢的载体，使物质氧化。作用的最适pH值为7.0，最适作用温度25℃。此酶很稳定，冷冻干燥制剂在0～4℃可保存几年。高纯酶的水溶液在5℃保存1年活力基本不会下降。
