级别:AOC
产地:米内瓦法定产区
年 份:2009
品 种:30%西拉、30%佳丽酿、30%歌丽娜、10%慕合怀特
酒精度:13%
规 格:75cl
酒 评:酒体深红色略有褐色,饱含成熟水果的香气和 土壤、皮革的
味道。橡木所引发出的味道xx的配合丰满的酒体,整体结构优雅
,甘甜的味道源自于幕合怀特葡萄的二次发酵的结果。
米格朗城堡
历史——
米格朗城堡是法国南部{zd0}的庄园之一,米格朗城堡沿着南部运河,占地面积一百八十公顷。
从十二世纪起,米格朗城堡一直由拉格拉斯修道院掌管,直到2003年,邦菲斯家族在卡尔卡松主教府手中购入。
目前由家族首席酿酒师克里斯蒂安•米格那德管理。
庄园采用传统的混泥土树脂涂层酒槽进行发酵酿造。庄园另装备有一个容量七万升的橡木桶陈酿仓库。
土地——
南部运河从米格朗城堡庄园流过,庄园的沙砾钙质黏土地用来种植和生产米内瓦级别AOC,其余的土地用来种植生产VDP。
常年受中央山脉的西北风影响,庄园种植了西拉,美乐,佳利酿,霞多丽,赤霞珠,慕和怀特以及长相思。
在一百八十公顷的土地上,五十公顷用来生产米内瓦产区命名的AOC,一百三十公顷用来生产卡尔卡松地区命名的VDP.