（1）饮水喂食。雏鸡出壳后24小时内要给饮洁净温水或1％的高锰酸钾水，防xx水并及时xx粪。饮水后1小时内开食，开始可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料，也可用鲜艳有色的食物诱食（韭菜、蒜叶等）。因小火鸡行动迟缓消化机能差，采食量少，应用营养全面易消化的食物，配合饲料的 蛋白质含量26％－28％，代谢能为11．7－12．1千焦／克（市场上销售的510等小鸡料均可）。
（2）保温。因贝蒂纳火鸡有四季自产自孵的特性，可用母火鸡带领小苗鸡，给以体温保暖。若采取人工育雏，第1周温度约36℃－38℃，从第4日到第7日龄每日降低1℃，以后每日下降2℃，直到接近室温。
（3）保湿。10日龄以前的雏鸡应注意给湿的问题，方法为在热源处放置盛水容器或定时人工喷水也可。但10日龄后应注意舍内干燥，以防孳生病菌。雏鸡各阶段要求的湿度是不同的，一般从出壳至10日龄时相对湿度为80％，11－15日龄时为70％－75％，16－20日龄时为65％，以后保持为50％－55％。控制高湿界限为75％－85％，低湿界线为40％。
（4）光照和饮水。小火鸡可在晴天拿出让阳光照射，既消毒灭菌增强抗逆性，又能吸收日光热量，快速生长。平地育雏应铺松软垫物，并经常更换。要保证有充足洁净的饮水，在饮水中可加入适量的复合维生素B。
