福州培训厨师学校材料:
今天,福州培训厨师学校的林老师告诉大家如何做美味的西施豆腐!
材料:嫩豆腐、松花蛋、榨菜丝、香菜、陈醋、生抽,香油,红油。
福州培训厨师学校谈做法:
{dy}、内脂豆腐一盒,用刀轻轻的在盒子的底部四角切一小口,在切口处轻轻的出口气,呵呵,这样嫩豆腐倒出来就很完整不会碎掉。
第二、撕掉盒子的密封,把嫩豆腐慢慢倒在盘子里,用刀子划成大块。
第三、撒上切好的榨菜丝、松花蛋丁,香菜段、倒入少许的陈醋、生抽。
第四、{zh1}倒上一汤匙红油即可。
简简单单的小菜,清凉爽口,特适合在饕餮完火锅后来上一盘,去去燥热。
细如凝脂、清爽爽滑、酸辣适口。
海峡福建省烹饪学校拥有一支由高级烹调师、中国药膳研究会会员、{gjj}考评员、世界华人健康饮食协会会员等组成的具有丰富酒店餐饮和实际操作能力的专业教师队伍,他们积极研究和打造《福建省烹饪培训学校系列教学教材》特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式,为中国烹饪教育做贡献。
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