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蜜汁果墩是甜品中的佳品，福州蛋糕培训学校的张老师就跟大家来谈谈如何做蜜汁果墩。
蜜汁果墩主料：红果
辅料：红茶
调料：盐、白糖、桂花酱
福州蛋糕培训学校谈烹制方法：
{dy}、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟，再反复搓洗干净，放入锅中煮10分钟，加入两包红茶同煮片刻，取汤即成蜜汁果茶；
第二、将锅中煮过的茶包取出，加入白糖收汁，淋桂花酱即成蜜汁果墩；
第三、将红果去核切块，入水中煮软，锅中加少许油，下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱；
关于，蜜汁果墩的做法，长乐蛋糕培训学校的张老师就跟大家分享到这里。
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