福建茶叶市场分析|福建茶叶企业品牌策划|茶业营销策划|福建茶文化解析|茶叶营销之道|茶企业营销管理咨询|厦门圣美营销咨询机构
纵观中国茶叶市场20多年的发展,中国茶叶,最缺乏“市场营销”与“品牌建设”。福建省在中国茶业版图上占有举足轻重的地位。笔者曾经长期在食品等快速消费品行业从事营销策划和品牌管理工作,近几年潜心研究福建茶企,探求福建茶业之现状和未来建设,颇有心得。
大多数福建茶叶企业在市场营销工作中存在严重误区
1、 “文化”的误区
茶业在中国有几千年的发展历程,自然有厚重的文化背景与底蕴,历史上也不知被多少文人墨客盛情讴歌。
但是茶叶行业倡导的“文化”,首先应该是一种“商品文化”,一种“主题包装文化”,一种可以和消费者产生共鸣、促进销售,培养忠诚度的“文化”;而非不食人间烟火的“纯文化”。
茶是商品不是艺术,福建茶叶企业,不能为了文化做文化,更不能被艺术误导笔者认为福建茶业营销:“文化过度、营销不足”。
2、产品的误区
产品严重同质化,原因是福建茶叶企业只关心“如何卖”不关心“如何买”。认为只要自己的产品好,就应该好买,而忽略了市场竞争与产品差异化。
福建茶叶企业,不要被一大堆荣誉奖状的产品迷失!人人都有的“同质化荣誉”不是卖点,要快快回归到商品的本身,走出产品同质化的误区!
3、意识的误区
福建茶叶企业在意识上,普遍存在以下误区:“机会主义”观念,妄想对市场投入“投机取巧”;缺乏做品牌的勇气与决心;缺乏创新思维; 缺乏专业的鉴别能力与借力发展的思想;战略心态不稳健,无法淡然应对投入周期长、竞争激烈、回报慢的事实。
所以,做茶叶“产业”不能靠激情,它的成功,必须有强大的资源实力做支持!特别是要有打持久战的稳健心态相匹配,要讲科学与规律,要“雄心”与“耐心”并存!
4、 营销的误区
福建茶叶行业,5年前开始从“销售时代”逐步进入“营销时代”。但多数茶叶企业对营销的专业技能缺乏了解,特别对营销、物流、广告、管理等系统过程,缺乏专业度,更缺相关的运作能力!
在营销的技术与战术中,没有正确解读市场的能力。其实,定位不在产品本身而在消费者的心灵!
5、 企业管理的误区
由于“历史的原因”与“产业特性”,“小农经营”为主体的茶业经营体系与现代茶业的矛盾还将在职相当长时期存在,影响着福建茶业规模化和产业化进程。