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驴肉批发-驴肉批发哪家好-优质驴肉批发-鼎记驴肉批发 本文来源于：http://www.sz-dingji.com 随着社会的进步、经济的增长及人们生活水平的提高，对食物品质的要求也愈来愈高，当然，肉类食品也不例外，xx驴肉就是在这种形势下应运而生的。在xx驴肉的生产中必须抓好以下关键生产环节。 　　 　　1 ．选育肉用性能良好的驴品种 　　 　　在现有品种基础上选优淘劣，选肉用体型好、生长发育快的驴品种和群体进行纯繁和本品种选育。也可引入野驴血统与产肉性能较好的家驴品种进行杂交，以培育肉用驴新品种。野驴体型长、宽、深，背腰宽平，尻部丰满，可以纠正现有驴种体窄、尻部短斜而贫嵴的不足。在有条件的情况下，可采用基因工程技术及胚胎移植技术进行肉驴品种选育。 　　 　　2 ．改善饲养管理 　　 　　驴肉品质在很大程度上依赖于饲料的品质。我国驴种主要分布在北方干旱、半干旱的牧区和半农半牧区以及黄河中下游的农区，养驴的方法有放牧、放牧加补饲、全舍饲三种。由于一年四季饲料变化差异较大，因而驴肉品质在一年的不同季节也存在较大的差异。春、秋两季青绿饲料丰富，秋季又能采人大量草子实，为不饱和脂肪酸合成提供了条件，故经春牧、秋牧育肥的驴，其脂肪具有很高的生物学价值。如采用舍饲，应储备一定量的干草；利用秸秆养驴，{zh0}经微生物发酵处理；精饲料不可单一，变单一饲料为全价配合饲料，确保驴肉品质的提高。 　　 　　3 ．努力提高高品质部位的产肉力 　　 　　根据马胴体分割办法，结合驴肉生产特点，经我们在佳米驴、关中驴、凉州驴育肥屠宰中试用，并经部分肉质测定，推荐驴胴体分割办法供参考（图23 ）。驴屠宰胭体主要产肉部位是前躯、背肋和后躯，不仅产肉量高，而且品质也优，为一级肉；半臂肉、半胫肉为三级肉。在肉驴选育中选择肋骨开张、背腰及尻臀丰满的个体作种用，加上科学饲养，即可提高其产肉力。 联系人:汪玉龙 总经理 联系电话：13606139476 预约电话：0512-68716787（通安店） 预约电话：0512-68781777（新区店） 营业时间：周一至周日：9：00-22：00（全周不休） 友情提醒：xx需要提前预约 通安店地址：苏州新区通安镇华通路新天地商业街1-58号 新区店地址：苏州市高新区塔园路三万昌茶叶店旁