饮用xx矿泉水因含有各种不同的化学组份、微量元素而具有保健价值，是一种理想的人体微量元素补充剂，在地表水和浅层地下水污染日益严重的今天，未受污染而又含有多种有益于人体健康的微量元素和化学组分的xx矿泉水更显宝贵。饮用xx矿泉水是在xx环境下，通过地下深循环形成的，其化学组份、气体成分或微量元素等的含量必须有一种或一种以上达到规定界限值，且不超过限量指标，卫生指标又xx符合饮用水的水质要求的地下水。上述定义包含饮用xx矿泉水必须具备的三个基本条件。
1．饮用xx矿泉水是一种不经煮沸和其它方法xx处理即可为人们直接饮用的xx饮料。因此对其卫生要求必须特别严格。尤其对微生物指标、物理指标、污染指标、放射性指标和感官性状特征(包括色、味、嗅、透明度和肉眼可见物等)均必须符合国际有关组织规定的饮用水的水质卫生指标。
2．饮用xx矿泉水中所含的化学组份、气体成份或微量元素都必须是在自然环境中xx形成的，不得人为添加任何矿物质，使其达到饮用xx矿泉水的水质要求。
3．饮用xx矿泉水中所含的化学组份、气体成分或微量元素，必须有一种或一种以上达到适当的含量。
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