2006年，咖啡师成为国家劳动部颁布的第六批新职业。之后两年时间里，“咖啡师”不断出现在沈阳，广州等国内一线城市的紧缺职业名单上。仅北京一地，咖啡师的缺口就达两万人。
咖啡师的职业定义为：从事咖啡调配、制作和服务等工作的人员。从事的主要工作内容，包括：（1）对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；（2）使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；（3）为顾客提供咖啡服务；（4）传播咖啡文化。
本科学生进入咖啡师行列具备巨大优势：
1、起点高，咖啡是舶来品，咖啡在中国的发展时间有限，积累亦有限，要想获得{dy}手的、{zx1}{zss}的咖啡讯息，外国传媒的作用不可缺少，此时，具有外语功底的大学生就充分显示了自身的优势
2、从事咖啡行业，需要很强的学习能力，以及大的知识面和好的综合素质，作为大学生，对新知识新技能的接受能力相对更强。
3、咖啡厅运营是一个个性化很明显的过程，需要更广泛的视野，更开阔的知识储备，大学生通过四年的学习与积累，更加具有自我管理的热情和能力。 武汉HOH调酒咖啡培训学校常年开设调酒师培训班、咖啡培训班、茶艺师培训班、红酒侍酒师班！另承接鸡尾酒会、花式调酒表演、酒会策划、茶艺表演。
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