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刹菜机是用于切碎蒜、姜、薯类、花生、马蹄、肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器（设备）。
刹菜机是一种{gx}的炊事机械，可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅，刹菜机采用食品不锈钢材质，使其具有干净卫生、安全{gx}、余料少、清洗维护方便等特点。刹菜机适宜机关单位、宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用。
我厂刹菜机为滚筒式刹菜机，该机工作效率高、使用方便、质量可靠、外形美观大方、结构紧凑等优点。适用于加工各类包子、水饺菜馅的制作，切碎各种根、茎、叶等原料做馅，如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等，结构合理效率高、干净卫生、噪音小、没有余料，操作简单安全，料桶盖与机箱盖均拆装灵活，便于清洗维护。
本厂主要产品刹菜机、有手动、电动、手电多用型肉食切片切丝机、绞肉机、果蔬切丝切片机、自动饺子机等，产品博采众家之长，结合自身研究精华，精工制造,使得产品具有一机多用，操作简便、清洁卫生、体积小、样式新颖等优点，适用于酒店、餐厅、食堂及中小型食品加工厂。产品自投放市场后深受用户好评，并迅速销往北京、上海、山东、山西、广东、湖南、湖北及本省周边地区，产品遍及全国各地，并与部分中小型食品加工企业建立了长期合作关系。
