由海峡导报发起的“厦门年度代表字”评选活动是通过选择一个汉字，来浓缩过去这一年发生在厦门的具有影响力、感召力的事件，代表厦门市民对过去这一年的感受。该活动自2008年由海峡导报社率先启动以来，吸引了广大市民参加，至今已成功举办了两届。
厦门嘉祺生物食品公司作为主办方赞助此次活动。圣美是嘉祺企业品牌化运作进程的重要战略合作伙伴，从代表字活动策划之初便全程参与了指导和执行建议。
嘉祺15年来坚持中国传统饮食文化，旗下拥有绿帝、绿惠、臻贵圆、渔太郎等xxxx。以母品牌“绿帝”的“心，精，养”为核心文化理念，将“干货”这一{zj1}中国传统饮食文化代表的食材，从具象产品延伸至精神文化体现，与“厦门年度代表字”文化属性相契合，这也是绿帝冠名此次活动的重要原因。
海峡导报从2010年12月初开始全程报道了此次活动的盛况，为期一个半月。嘉祺企业借助“厦门年度代表字”的媒体资源及社会影响力，扩大了旗下产品的品牌知名度及消费者认知度。活动期间，嘉祺企业走进社区，邀请民众现场对候选字进行评选，同时通过展示绿帝及子品牌臻贵圆的人气产品，加深人群对嘉祺企业的印象。
经过半个多月的激烈角逐，“快”字不负众望以16万多票当选2010厦门年度代表字。许多xx者认为，这个字代表了厦门在2010年发生的政治经济和社会生活多个方面的事，如福厦动车开通，厦门、福州两城间200多公里的距离，用时还不到两小时；大陆首条海底隧道翔安隧道正式通车，往返岛内外变快……
