郑州厨师培训学校-郑州北京饭庄厨师学校是中原{wy}一所厨师专科学校，曾有“中原{dy}、郑州{zd0}”的美称，六大优势唯与争锋。（1）师资队伍强大，名师执教（2）教学重在实践，强化动手能力（3）教学菜系分开，强调色、香、味、型突出风味特点（4）封闭式教学管理，确保学生学习安全（5）参加公益活动，参赛活动遍及全国各地（6）xxxxx上岗，百分百安排工作。有道是民以食为天，烹、调、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐饮业要发展为：吃、住、游为一体的中国餐饮，而技工人员面临紧缺，郑州北京饭庄厨师学校紧跟时代发展潮流和目前餐饮市场的趋势。
随着人们向生活水平不断提高，人们的饮食文化也就有了较高的要求，不在停留在吃保吃好实惠的基础，而且要求厨师要加工出饭菜质量，既高双有营养、卫生、艺术、可口的饭菜，所以目前社会急需一大批合格的{yx}厨师参与工作，为适用于社会郑州厨师培训学校特招收初中高级厨师。
郑州厨师培训学校-初级阶段内容
强化训练刀工锅工掌握一部分常见的烹调方法制作学习，一般热菜的初加工，切配烹制调装．盘的方法，学习相应的理论知识。
郑州厨师培训学校-中级阶段内容
学习难度大个热菜造型，凉菜拼摆卤水的制作生猛海鲜、活鱼活吃、山珍海味干货原料涨法食品雕刻等，中国名菜的烹饪技巧。
郑州厨师培训学校-高级阶段内容
学习餐厅的管理，厨房的设计、营养卫生、色调的搭配、艺术造型、采购保管、成本核算等方面的知识。
来校地址： 郑州市陇海中路88号（大学路与陇海路交叉口北京饭庄一楼）
乘车路线：从郑州火车站可乘1路、4路、53路、19路公交车；客运总站可乘K906路、 111路公交车；老东站可乘521路；汽车北站可乘63路；汽车西站可乘1路公交车到路砦下车即到。
