【特色美食】烟台烤羊腿烟台烤全羊烟台鑫红春酒家鑫鸿春酒家生烤全羊
烤全羊源自内蒙古大草原，是少数民族用来招待尊贵朋友和远方客人的一种珍贵美食。
鑫鸿春酒家推出的烤全羊是在少数民族烤全羊的基础上又加以改进，使用近半年的小羊加上二十几种中药材和上等调料泡制，经过自制烤炉近四个小时的烤制而成，在生烤的过程中还要不断调整和上色，工艺复杂、烹制精良，其特点是外焦内嫩，食后对您的身体能起到温补作用。既保持了民族特色，又有我们胶东烧烤口味，是一道真正 绿色食品，和其它酒店烤羊有着本质的区别。应顾客要求，本店增加生烤大羊腿特色美味。
本店聘请的烤羊大师是原月亮湾东炮台蒙古包烤全羊大师丁先生亲自操作，外焦内嫩，无以伦比。
鑫鸿春酒家还配有xx鲁菜、美味海鲜，是您招待亲朋好友最理想的场所。鑫鸿春将以特色烤全羊和良好的服务欢迎各界喜欢美味的朋友，来本店品尝、指导。
地址：珠玑集团粮油市场（原二啤厂）北门东100米
电话：13780988282 13780986052
