机制木炭是当今世界烧烤行业的主要燃料之一。它以无烟、无异味，燃烧时无爆裂无火星、热值高（≈33MJ/KG）、燃烧时间长等优点，深受广大用户的喜爱。它的产地在中国和东南亚，而市场却主要分布在日本、韩国、欧美等地。由于地域性差异形成生产成本的不同，使得这一行业蕴藏着高额的利润。目前市场上，一吨外销炭的成本约1000~1200元人民币，而在日本的零售价为1美元/KG，其中的差价达5.5~8.3倍,即使是内销也要有1倍以上的利润。 随着人类社会环保意识的增强，绿色工程的启动，千百年来伐薪烧炭的生产方式逐渐走到了尽头。而机制炭是以木屑（锯末）、甘蔗渣以及花生壳、玉米芯、秸秆等废弃物作原料，不仅变废为宝，而且作为替代燃料比传统木炭质量更优越，有着良好的发展前景.
