Un Caffe! (一杯咖啡！）
这句话在意大利的BAR里,一整天不断的从顾客的口里此起彼落。所谓的BAR,在意大利语里指的就是咖啡店的意思。这样的BAR在意大利有约十五万家,在意大利被当成是休闲聊天的场所。
这些意大利人生活之中不可或缺的BAR,其中的灵魂人物就是“咖啡吧台师傅”。首先他必须是一位擅长冲煮美味浓缩咖啡和制作各种饮品的专家,其次还要有精湛熟练的技巧来操作意大利咖啡机,并且像画家作画那样在Latte上拉出美丽的图案,提供给顾客一杯最{dj0}的意大利咖啡。他是咖啡店中耀眼的明星！
在中国,越来越多的人开始喜欢意式咖啡,越来越多的人在咖啡店享受着他们的惬意,越来越多的咖啡店出现在城市的大街小巷。掌握专业意大利咖啡及饮品制作的咖啡吧台师傅也成为被年轻人追捧的热门职业！
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