蔬菜脱水机也属于离心脱水机的一种，利用离心力使得蔬菜中的多余的水分与蔬菜分离，达到初步干燥的目的。
蔬菜脱水机因为主要脱水对象是蔬菜，而蔬菜的水分本身跟蔬菜“黏着度”很大，所以必须要有相对较高的转速（1200r/min以上)，这样就对蔬菜脱水机的电机带来了比较大的要求，经我们实践证明，当转速提高到1600转以上时候，匹配的电机会出现过载现象。
这个时候变频器的作用就不可抹灭了，在为蔬菜脱水机安装了变频器后，设置脱水时候，先低速运转一段时间再逐渐提高到高转速，然后进入平稳的正常运行阶段。效果非常的理想，蔬菜脱水机整个过程运行平稳，电机负载功率波动平稳，蔬菜脱水机脱水时间相对并没有多少增加，但是脱水效果相对变好。
但是需要注意的是，变频器在自由停机或减速时候，由于负载惯性的影响，可能会出现电机转速的实际下降率低于输出频率的下降率，使得电机向变频器反送电，从而触发变频器的保护电路，造成断电。所以采用变频器的蔬菜脱水机制动部分一定要注意设计，一般采用自由停车加机械制动的方法。
目前，泰州航星的蔬菜脱水机目前已得到成功的市场应用，其优良的运行性能完善的保护措施进一步提高了蔬菜脱水机的整机性能，市场竞争力十分的强劲。
作者:航星洗涤机械
工业洗衣机，酒店宾馆洗衣房设备专家,中国洗涤机械{dj1}品牌
本文航星洗涤机械版权所有，未经批准转载必究。
对此文章有什么疑问，请至洗涤机械十万个为什么查看更多同类问题或提问
24小时热线咨询电话：0523-86298882
