超声波提取优点
1.提取效率高:超声波独具的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分提取更充分,提取率比传统工艺显著提高达50—500%;
2.提取时间短:超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得{zj0}提取率,提取时间较传统方法大大缩短2/3以上,药材原材料处理量大;
3.提取温度低:超声提取中药材的{zj0}温度在40—60℃,对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分具有保护作用,同时大大节能能耗;
4适应性广:超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取;
5.提取药液杂质少,有效成分易于分离、纯化;
6.提取工艺运行成本低,综合经济效益显著;
7.操作简单易行,设备维护、保养方便。
提取率提高50%—500%
提取时间(分钟)缩短2/3以上
提取温度为40—60℃,保护有效成份
国家中药现代化工程技术研究中心在超声波提取中药材工艺方面,已做过多种药材、复方和多种化学万分如黄酮类、皂苷类、萜醌类、香豆素木脂素类、生物碱类的超声波提取与传统提取方法的比较,确定中药材浸出率与超声时间、功率、频率的关系,溶媒浓度与浸出率的关系等,建立{zj0}工艺条件