α-乙酰乳酸脱羟酶 厂家 {zx1}报价
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a-
乙酰乳酸脱羧酶
a-
乙酰乳酸脱羧酶:活力:
3000
单位
/
克
密
度:
1.1
克
/
毫升
特
性:作用温度
4-70
℃
使用方法:
1
、在发酵开始时使用,均匀流加到冷麦汁中,
1-1.5kg/100t
冷麦汁。
2
、在清酒中使用,
0.7kg/100t
清酒。
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