供应 鱼翅白春海虎牙勾牙捡4001888157

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    上海汇膳食品有限公司/燕翅鲍参

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    鱼翅的简介: 所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。吃鱼翅是一种中国特有的文化。古人称鲨鱼为鲛鱼、鱼昔,亦写作沙鱼,另有海狼、吞船、吞山之别号。李时珍《本草纲目》卷四记述说:“沙鱼……形并似鱼,青目赤颊,背上有鬣,腹下有翅,味并肥美,南人珍之。”可见食用鱼翅之风率先起自南方,但很快就感染到北方食界,就连宫廷膳食中也添加了这种珍品原料。至清代,鱼翅一般都在xx宴席中展露身影,致有“无翅不成席”之说。然而,鱼翅虽然名贵好吃,但烹调却颇费功力,只有技艺高超的厨人才能制作出上佳的鱼翅菜肴。为此,清代厨家各显神通,不断推出新型的鱼翅菜品,把鱼翅口味提高到至上境界。 鱼翅的功效: 鱼翅为鲨鱼的翅,性甘凉,有养阴生津、益胃xx等作用,富含蛋白质及磷、铁、钙等矿物质。鱼翅含有丰富的胶质蛋白,因此有利于滋养皮肤粘膜,使肤质柔嫩,是很好的美容食品,可制成鱼翅羹等食用,为高级的菜肴。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效。 上海汇膳食品有限公司是一家新型多功能民营企业,,有完备的国际上比较先进的仪器化验设备和实验室专职人员及美食专家,是专门生产销售xx燕鲍翅参食品为主的专业公司。主要产品有:即食佛跳墙;即食燕鲍翅;家庭燕鲍翅;礼品燕鲍翅等各类中xx燕鲍翅参食品及各类速冻面点。公司生产规模不断扩大,产品质量不断提高,销售市场不断拓展,现诚招各地经销商合作加盟 http://www.huishanfood.com/ 热线 四零零 一八八八 一五七
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