学会鉴别胶原蛋白!瑞邦生物胶原蛋白PK日本同类产品=胜!,鼓励大家使用国产高品质胶原蛋白产品027-51518798官方网站www.chinacollagen.net。
近来随着国内生物科技领域的迅速发展和革新,在国外品牌一度一统天下的鱼胶原蛋白生产领域,逐渐出现了属于国人自主研制的鱼胶原蛋白原料品牌诸如瑞邦生物等,不仅填补了国产品牌的空白,由于产品价格的优势还开始批量出口日本欧美等国家。
对比国外品牌,国内鱼胶原蛋白肽原粉的质量究竟如何呢?事实上,目前国内部分规范大厂出品的胶原蛋白原粉无论从外观上鉴别还是从内在技术指标上鉴定,都已经充分显示出同进口产品竞争甚至超出进口产品的能力了(如瑞邦生物的FCP99999规格)。由于发达国家长期存在的多多少少对中国市场的偏执态度和高成本的影响,并没有将他们{zh0}的原料用于出口中国的胶原蛋白产品中,我们在某些来自日本的xx品牌的原粉成品中发现有腥味齐重、色泽很差的现象。
普通消费者又该如何对原粉质量进行鉴别呢?首先我们谈谈外在的也就是普通消费者可以自行判断的标准:
1、气味和味道:没有任何味道才是好产品,瑞邦生物所产FCP99999规格的鱼胶原蛋白粉末溶解后喝起来与平常的白开水并没有什么太大区别。
2、色泽:越白越好,颜色越白,纯度越高,低成本的劣质产品是无法做到很白的(除非它加入其他添加剂)。
3、溶解试验:溶解后应该透明度高,无任何悬浮物或者沉淀物。
内在指标方面,消费者应该学会xx一些在食品行业中比较通用的技术指标如水分、灰分、菌落总数、重金属含量等,此外,大家还要特别xx:
1、分子量:分子量越小吸收率就越高,{zh0}小于1000道尔顿,目前瑞邦生物的金钻级鱼胶原蛋白肽的分子量已经可控制在500左右,可以与日本少数xx产品相提并论。
2、羟脯氨酸含量:羟脯氨酸是胶原蛋白所有保健功效的保障,{zh0}不低于10%。
3、蛋白质含量:一般来讲总氮含量越高证明蛋白质含量越高。
进口产品的光环有时候与过硬的品质是不匹配的,国产品牌替代进口产品是鱼胶原蛋白行业的必然趋势,使用国货也是广大消费者的心声,不必盲从,学会鉴别,选择自己所需才是硬道理!
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